МЕНЮ САЙТА
ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ГАРНИРЫ | МЯСНЫЕ | РЫБНЫЕ | ИЗ ПТИЦЫ | ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ | ИЗ СУБПРОДУКТОВ | ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ | ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ |САЛАТЫ | ПИЦЦА | БУТЕРБРОДЫ | БЛИНЫ И ОЛАДЬИ | ДЕСЕРТЫ | ТОРТЫ | НАПИТКИ |
Яндекс.Метрика
Проверка тиц

ЛАГМАН З ЯЛОВИЧИНИ

Написано 5 Март, 2017



Давайте спробуємо приготувати один з шедеврів східної кухні під назвою лагман. Його назва походить з двох китайських ієрогліфів, які перекладаються, як витягати і локшина. Що б приготувати цю страву використовується спеціальна локшина яка схожа на сучасні спагетті.

Подають лагман з яловичини різними способами. Якщо залити більше бульйону то блюдо схоже на суп. Якщо менше, то виходить як локшина з підливою і складною начинкою.

Гарнір з червоної сочевиці

Написано 13 Февраль, 2017


А чи часто ви готуєте сочевицю? Давайте сьогодні приготуємо її разом як гарнір, адже вона дуже корисна. Вибираючи сочевицю, пам’ятайте, що червона сочевиця готується швидко і практично завжди добре розварюється, її зручно використовувати при приготуванні супів пюре, наприклад. Темна сочевиця готується значно довше, при цьому має абсолютно інший смак і відмінно «тримає свою форму». Зелену ж сочевицю частіше використовують при приготуванні салатів. Сьогодні готуємо смачний і корисний гарнір з червоної сочевиці.

Следующая страница »