Яндекс.Метрика Проверка тиц
МЕНЮ КУЛИНАРИЯ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ГАРНИРЫ | МЯСНЫЕ | РЫБНЫЕ | ИЗ ПТИЦЫ | ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ | ИЗ СУБПРОДУКТОВ | ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ | ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ | САЛАТЫ | ПИЦЦА | БУТЕРБРОДЫ | БЛИНЫ И ОЛАДЬИ | ДЕСЕРТЫ | ТОРТЫ | НАПИТКИ |
МЕНЮ ЗАРАБОТОК - ИГРЫ
ЗАРАБОТОК НА РЕКЛАМЕ | ЗАРАБОТОК БИТКОИН | ИГРЫ С ВЫВОДОМ ДЕНЕГ | БРАУЗЕРНЫЕ ИГРЫ | КЛИЕНТСКИЕ ИГРЫ | ИГРЫ ОТ ALAWAR | МИНИ ИГРЫ | КАЗИНО | ПРИКОЛЫ

Сом запеченный с овощами

Написано 20 Май, 2015 в категории ИЗ РЫБЫ

som
Тушку сома выпотрошить, отрезать голову и плавники, вымыть.
Голову с плавниками можно пустить на уху.
Очищенную тушку порезать большими кусками, посолить и поперчить по вкусу.
В глубокую миску нарезаем кольцами морковку, лук, помидоры, болгарский перец. Добавляем рубленную зелень, чеснок, перчим, солим и все перемешиваем.
Для заправки смешиваем сок лимона и оливковое масло.
Противень застилаем пищевой фольгой, так чтобы можно было завернуть блюдо и смазываем сливочным маслом.
Выкладываем, подушкой, овощи и кладем на нее рыбу. Сверху поливаем заправкой и заворачиваем в фольгу.
В фольге сделать пару дырок, чтобы не разорвал образовавшийся при готовке пар.
Запекать час, при температуре 180 градусов.
Подавать, лучше всего с отварным рисом, жаренным или отварным картофелем.

Сома — свежий — 1,5 — 2 кг.
Луковица — 1 шт.
Морковка — 2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика.
Помидора -2 шт.
Сок лимона — 2 ст. ложки
Растительное или оливковое масло.
Соль или приправа специальная — «Для рыбы»
TEXT.RU - 100.00%

Напишите свой комментарий:

Вы должны войти для комментария.

МЕНЮ КУЛИНАРИЯ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ГАРНИРЫ | МЯСНЫЕ | РЫБНЫЕ | ИЗ ПТИЦЫ | ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ | ИЗ СУБПРОДУКТОВ | ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ | ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ | САЛАТЫ | ПИЦЦА | БУТЕРБРОДЫ | БЛИНЫ И ОЛАДЬИ | ДЕСЕРТЫ | ТОРТЫ | НАПИТКИ |
МЕНЮ ЗАРАБОТОК - ИГРЫ
ПАРТНЕРЫ САЙТА - НАЙДИТЕ ДЛЯ СЕБЯ ЧТО ТО ИНТЕРЕСНОЕ

МУЛЬТИКИ ОНЛАЙН - ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ - ЗАРАБОТОК НА САЙТЕ - ДОМ В ЛЕСУ - ПАРТНЕРКИ - ВИЗИТ - ДОМАШНЯЯ КУХНЯ - КИНО ОНЛАЙН - ИГРЫ ОНЛАЙН - МОБИЛЬНЫЕ НОВОСТИ - КЛИМАТИЧЕСКИЙ СОВЕТНИК - ФОРЕКС - КУПИ ТУТ - ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ - ФОКУСЫ ОЧЕВИДНОЕ НЕВЕРОЯТНОЕ - АВТОПОРТАЛ - КИНОПОРТАЛ - ВИДЕО ПРИКОЛЫ - ДОРОЖНЫЙ ПАТРУЛЬ ПРИКОЛЫ - ТУРИСТИЧЕСКИЙ ПОРТАЛ - ФОРЕКС 7 - КЛИМАТ 24 - АНИМЕ - КИНО 24 - МУЛЬТИК 24 - КИНОЗАЛ 24 - КУПИ ТУТ pp. - НОВОСТИ КИНО - ТУРИЗМ 24 - БЛОГ КИНОАФИША - БЛОГ КИНОШКА - БЛОГ НОВОСТИ ФОРЕКС - БЛОГ AKTUALNOSCI - БЛОГ НОВОСТИ КУЛЬТУРЫ - БЛОГ НОВОСТИ СПОРТА - БЛОГ ПОЛИТИКАН - БЛОГ ПОЛИТИНФО - САЙТО СТРОЕНИЕ