Яндекс.Метрика Проверка тиц
МЕНЮ КУЛИНАРИЯ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ГАРНИРЫ | МЯСНЫЕ | РЫБНЫЕ | ИЗ ПТИЦЫ | ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ | ИЗ СУБПРОДУКТОВ | ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ | ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ | САЛАТЫ | ПИЦЦА | БУТЕРБРОДЫ | БЛИНЫ И ОЛАДЬИ | ДЕСЕРТЫ | ТОРТЫ | НАПИТКИ |
МЕНЮ ЗАРАБОТОК - ИГРЫ
ЗАРАБОТОК НА РЕКЛАМЕ | ЗАРАБОТОК БИТКОИН | ИГРЫ С ВЫВОДОМ ДЕНЕГ | БРАУЗЕРНЫЕ ИГРЫ | КЛИЕНТСКИЕ ИГРЫ | ИГРЫ ОТ ALAWAR | МИНИ ИГРЫ | КАЗИНО | ПРИКОЛЫ

Солянка мясная

Написано 14 Май, 2015

SOLJNKA
Варим бульон с мяса, корня петрушки и сельдерея.
По готовности, мясо вынимаем и нарезаем кусочками.
В бульоне отварить курицу, сосиски копченые, ветчину.
По готовности, все вынуть и мелко нарезать. После чего, положить обратно, в бульон.
Морковку и репчатый лук мелко нарезать и тушить в масле.
Мелко нарезанные, соленые огурцы, вместе с тушеными овощами, добавить в бульон.
Бульон довести до кипения и варить на маленьком огне пятнадцать минут.
Подавать с оливками, ломтиками лимона и сметаной.

Говядина — 800 гр.
Куриное мясо — 150 гр.
Ветчина — 100 гр.
Копченые сосиски — 2 штуки
Морковка, корни петрушки и сельдерея, лук, по 1 штуке
Соленые огурцы — 2 штуки
Специи, оливки, лимон и сметану по вкусу.

TEXT.RU - 100.00%

Рассольник домашний

Написано 14 Май, 2015

RASSOLNIK
Готовим мясной бульон с корнем сельдерея.
Нарезаем картошку. Шинкуем капусту.
Натираем на терке. или мелко нарезаем соленые огурцы.
Зелень и лук моем, шинкуем и протушиваем в сливочном или оливковом масле.
С готового бульона достаем мясо и забрасываем капусту.
Когда бульон снова закипит, бросаем картошку.
За пятнадцать минут, до завершения приготовления, бросаем овощи и огурцы.
За пять минут, до завершения приготовления, добавляем рассол с огурцов и специи. Так же, добавляем нарезанное мясо.

Мясо500 гр.
Картошка4 штуки
Капуста200 гр.
Морковка, корень сельдерея и петрушкипо 1 штуке
Соленые огурцы3 штуки

TEXT.RU - 100.00%

Борщ сибирский

Написано 14 Май, 2015

BORCH
 Фасоль тщательно промываем, заливаем водой и варим, накрыв крышкой, до полу готовности.
Нарезаем кубиками картошку и бросаем в бульон.
Тушим, на растительном масле, нарезанную соломкой свеклу.
Морковку, капусту и лук пассеруем на сливочном масле.
За 15 мин., до завершения, в бульон бросаем свеклу и овощи.
За 5 мин., до завершения, приправляем специями.

Фрикадельки: мясо и пассерованый репчатый лук, пару раз пропускаем мясорубкой.
К фаршу добавляем яйцо, специи и перемешиваем. Формируем небольшие фрикадельки и за 15 мин., до завершения, кладем в бульон.

Фарш:
Говядина250 гр.
Лук репчатый2 штуки
Масло сливочное30 гр.
Яйцо сырое1 штука
Специи по вкусу

Свекла2 штуки
Капуста120 гр.
Картошка4 штуки
Фасоль3 ст. ложки
Лук1 штука
Морковка1 штука
Томатная паста1 ст. ложка
Специи по вкусу

TEXT.RU - 100.00%

Суп гороховый с копченым мясом

Написано 14 Май, 2015

GOROX
Сухой горох замачиваем на два часа.
Мясо, горох и корень сельдерея варим до готовности. Корень и мясо достаем из бульона.
Нарезаем и обжариваем морковку с луком.
На сливочном масле пассеруем муку, добавляем к овощам, вливаем две ложки бульона.
Мясо нарезаем и вместе с овощами добавляем в суп.
Солим, перчим и довариваем минут пять.
При подаче добавляем порубленную зелень петрушки и сельдерея.

На 2 литра воды:
Копченая свинина — 300 гр.
Сухой горох — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Морковка — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. ложки
Мука — 1 ст. ложка
Корень сельдерея — 1 шт.
Зелень сельдерея, соль, перец по вкусу.

TEXT.RU - 100.00%

« Предыдущая записьСледующая страница »
МЕНЮ КУЛИНАРИЯ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ГАРНИРЫ | МЯСНЫЕ | РЫБНЫЕ | ИЗ ПТИЦЫ | ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ | ИЗ СУБПРОДУКТОВ | ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ | ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ | САЛАТЫ | ПИЦЦА | БУТЕРБРОДЫ | БЛИНЫ И ОЛАДЬИ | ДЕСЕРТЫ | ТОРТЫ | НАПИТКИ |
МЕНЮ ЗАРАБОТОК - ИГРЫ
ПАРТНЕРЫ САЙТА - НАЙДИТЕ ДЛЯ СЕБЯ ЧТО ТО ИНТЕРЕСНОЕ

МУЛЬТИКИ ОНЛАЙН - ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ - ЗАРАБОТОК НА САЙТЕ - ДОМ В ЛЕСУ - ПАРТНЕРКИ - ВИЗИТ - ДОМАШНЯЯ КУХНЯ - КИНО ОНЛАЙН - ИГРЫ ОНЛАЙН - МОБИЛЬНЫЕ НОВОСТИ - КЛИМАТИЧЕСКИЙ СОВЕТНИК - ФОРЕКС - КУПИ ТУТ - ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ - ФОКУСЫ ОЧЕВИДНОЕ НЕВЕРОЯТНОЕ - АВТОПОРТАЛ - КИНОПОРТАЛ - ВИДЕО ПРИКОЛЫ - ДОРОЖНЫЙ ПАТРУЛЬ ПРИКОЛЫ - ТУРИСТИЧЕСКИЙ ПОРТАЛ - ФОРЕКС 7 - КЛИМАТ 24 - АНИМЕ - КИНО 24 - МУЛЬТИК 24 - КИНОЗАЛ 24 - КУПИ ТУТ pp. - НОВОСТИ КИНО - ТУРИЗМ 24 - БЛОГ КИНОАФИША - БЛОГ КИНОШКА - БЛОГ НОВОСТИ ФОРЕКС - БЛОГ AKTUALNOSCI - БЛОГ НОВОСТИ КУЛЬТУРЫ - БЛОГ НОВОСТИ СПОРТА - БЛОГ ПОЛИТИКАН - БЛОГ ПОЛИТИНФО - САЙТО СТРОЕНИЕ