Яндекс.Метрика Проверка тиц
МЕНЮ САЙТА
ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ГАРНИРЫ | МЯСНЫЕ | РЫБНЫЕ | ИЗ ПТИЦЫ | ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ | ИЗ СУБПРОДУКТОВ | ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ | ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ |САЛАТЫ | ПИЦЦА | БУТЕРБРОДЫ | БЛИНЫ И ОЛАДЬИ | ДЕСЕРТЫ | ТОРТЫ | НАПИТКИ |

Торт “Серце” з полуницею

Написано 10 Жовтень, 2016

11e475e2db

Складові:
грам 200 борошна
желе (для прикрашання)
грам 150 масла вершк.
ягоди полуниці
2 лож. ст. цукру.
одне яєчко
2 лож. ст. соку свіжого апельсина.
грам 200 марципанової маси.
цукор для білкового крему – 75 гр.

приготування:
1. Замішуєм тісто – з борошна, масла вершкового та цукру, потім охолодіть тісто протягом 1 год.
2. Потім, розкачати на папері для випічки тонким шаром, виріжте велике серце і покладіть його на деко.
3. Змішайте сік апельсиновий з марципанової масою і жовтком.
4. З половинки суміші зробіть бортики, а половинкою намажте серединку серця.
5. Білок збийте в тугу піну з цукром і нанесіть вздовж внутрішніх сторін бортиків.
6. Серединку серця викладіть полуницею.
7. Випікайте в духовці при 175 град. хвилин 25.
8. глазуруйте зверху червоним фруктовим желе.

  • Коментарі Вимкнено до Торт “Серце” з полуницею)
« Предыдущая записьСледующая страница »